Kualitas air minum isi ulang pada depot air minum di Kabupaten Manokwari Selatan

Abstract

Air adalah senyawa kimia yang sangat penting bagi kehidupan manusia dan makhluk hidup lainnya. Air isi ulang adalah air yang mengalami perlakuan khusus, antara lain proses klorinasi, aerasi, filtrasi dan iradiasi dengan sinar ultraviolet. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahuikan kualitas air minum isi ulang yang diproduksi oleh depot air minum isi ulang di Kabupaten Manokwari Selatan berdasarkan variabel fisik, kimia dan mikrobiologis. Metode deskriptif digunakan dalam penelitian ini. Sampel air minum isi ulang dikumpulkan dari 6 depot yang berlokasi di Kabupaten Manokwari Selatan. Sampel air dibawa ke laboratorium untuk analisis kualitas kimia dan mikrobiologis. Air minum isi ulang yang berkualitas baik di kios adalah air minum yang diproduksi oleh depot B dan F, sedangkan air minum yang dihasilkan dari depot E cukup baik. Proses pengolahan air minum isi ulang dilakukan dengan menggunakan metode reverse osmosis, kombinasi kebalikannya. metode osmosis dan ultraviolet. Kualitas air minum isi ulang di depot B, D, dan F memenuhi persyaratan standar kualitas berdasarkan Permenkes 2010. Populasi E. coli yang terkandung dalam air isi ulang di depot A, C dan F setelah penyimpanan dalam galon selama 3 hari berada di atas kualitas persyaratan standar sehingga harus direbus sebelum dikonsumsi oleh manusia.